C O N T E N I D O
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1. ARTICULOS 2. SITIO WEB RECOMENDADO 3. VIDEOTECA 4. ALIMENTACION VEGETARIANA 5. NOTICIAS DE LA SEMANA
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1. ARTICULOS
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* El problema del Reciclaje en América Latina Por Carlos Fermín Todas las naciones de América Latina, presentan cifras alarmantes y desalentadoras en la práctica del reciclaje. Ningún país supera el 15% de material reciclado por la basura que producen al año. Vemos que Chile lidera la generación de residuos sólidos en Latinoamérica, con 16,9 millones de toneladas anuales, y ni siquiera llega al 10% en la recuperación de los desechos que deberían ser reutilizados. Sin embargo, nos alegra saber que la Cultura del Reciclaje se empieza a retratar en las voces de los jóvenes latinoamericanos, quienes serán los agentes de cambio en busca de un futuro idóneo para la Tierra. Leer el artículo
* Abejas amenazadas: de cuando el zorro (Monsanto) compró el gallinero (Beeologics) Si se tratara de una novela, el público criticaría la trama por parecer demasiado exagerada: productivas colonias de abejas desaparecen de la noche al día sin dejar rastro, los cuerpos de las víctimas nunca se encuentran. Pero no es ficción, es lo que está sucediendo en un tercio de las colmenas comerciales de abejas en Estados Unidos, -más de un millón de colonias de cada año-, y en similares proporciones en la Unión Europea. Colmenas aparentemente sanas vuelan para no volver nunca más. La abeja reina y madre de la colmena es abandonada a su suerte y muere de hambre. Leer el artículo
* Gratiferia: ferias, en las que los objetos se regalan Por Por Marcela Valente Desencantados con una economía que promueve el individualismo y el consumo depredador, miles de argentinos se suman a ferias en las que los objetos se regalan, comparten traslados en automóvil con desconocidos u ofrecen alojamiento gratuito a viajeros del exterior. Leer el artículo
* Lo que la industria de la comida procesada no quiere que sepas La mayoría sabemos que los alimentos procesados contienen altas cantidades de grasa, azúcares, sales, conservantes y que no son muy buenos, pero hay mucho más. Los alimentos procesados saben bien, son rápidos, prácticos pero atentan contra nuestra salud en varios aspectos. Donna Gates, autora de The Body Ecology Diet, nos da diez razones por las cuales deberíamos replantearnos nuestra elección, la próxima vez que estemos tentados de comprar un alimento procesado. Leer el artículo
* Venenos en casa: ¿dónde están? El contenido químico de las casas actuales poco tiene que ver con el que tenían las casas de nuestros antepasados. Dentro de ellas podemos encontrar un complejísimo cóctel de sustancias, muchas de las cuales pueden pasar a nuestros propios cuerpos. Leer el artículo
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2. SITIO WEB RECOMENDADO
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Campaña ¿Quién debe a Quién? Red por la bolición de la deuda externa y la restitución de la deuda ecológica. Estamos convencidos que no solo es injusto extraer pagos de “deuda” de los pueblos del Sur generando impactos destructivos sobre las vidas, comunidades, economías y el medio ambiente, sino que las “deudas” que se reclaman del Sur son ilegítimas y no deben ser pagadas. Planteamos además que los pueblos del Sur son de hecho los acreedores de incalculables deudas históricas, sociales, económicas y ecológicas, adeudadas por nosotros y nuestro modelo de consumo. http://www.quiendebeaquien.org
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3. VIDEOTECA
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¿Y tú, cuánto cuestas? El valor de la vida (Documental) Interesante documental acerca del consumismo, la irresponsabilidad empresarial al servicio de la sola ganancia pero no del desarrollo humano. Un documental sobre el poder de la publicidad, el control de las masas, el agotamiento de los recursos naturales... ¿Realmente necesitamos las cosas que creemos necesitar? ¿Es cierto todo lo que nos dicen los medios? Y vos, ¿cuánto costás?, Será que todos tenemos precio y la cuestión es negociar? Vale la pena ver este excelente documental, una mirada mexicana sobre lo que es la sociedad de consumo, sobre lo que representa para ellos tener de vecinos a los Estados Unidos de (Norte)América y viceversa, sobre el poder de consumo aspiracional y la degradación de la sociedad que el consumismo tiende a generar http://www.ecoportal.net/Videos/Y_tu_cuanto_cuestas_El_valor_de_la_vida_Documental
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4. ALIMENTACION VEGETARIANA
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RECETA DE LA SEMANA
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ECO HOGAR
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Berenjenas en capas con salsa de queso La berenjena se presta a muchas preparaciones y siempre quedan bien. Es antioxidante, ayuda a mejorar la actividad celular, diurética estimulando la actividad renal y depurativa por su alto contenido en fibras. Es bueno conocer las propiedades de los alimentos que ingerimos, eso nos estimula a consumirlos... Ver la receta...
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5 Remedios Naturales y Caseros para la Tos Cuando llega la temporada de resfriados y gripes, es bueno tener una variedad de remedios caseros para la tos a mano. Cada familia tiene su propio remedio para la tos favorito que se transmite a cada generación. Estos remedios caseros para la tos funcionan tan bien, si no mejor que sus contrapartes comerciales, sin los efectos secundarios de estos últimos... Leer el artículo...
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5. NOTICIAS
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09-09-2013 Para cuidar nuestra salud. Lista de más de 400 empresas que no usan transgénicos en sus productos Si quiere seguir comiendo veneno, puede unirse a los “científicos” que siguen vomitando mentiras financiadas por Monsanto. Nos están diciendo que los cultivos genéticamente modificados son saludables y buenos para el medio ambiente – y que son necesarios para alimentar a la población mundial. Dicen todo esto, mientras la humanidad se mantuvo perfectamente alimentada sin charlatanería química hasta hace unos 60 años, a la vez que desperdiciaba millones de toneladas de comida orgánica. Sin embargo, si usted sabe que los transgénicos son una maquina productora de clientes para la Industria Farmacéutica, que generan cáncer, infertilidad y en definitiva, fueron diseñados para despoblar, he aquí algunas opciones.
09-09-2013 Supermonopolios prohíben las semillas nativas. Destruyen 70 toneladas de arroz de alta calidad Por Natalia Springer Hoy el mundo produce más comida de la que necesita, pero miles de millones no tienen qué comer porque la vocación de estos supermonopolios no es el humanitarismo, sino los negocios. Las grandes multinacionales productoras de semillas han conseguido controlar el mercado alimentario con una promesa que han venido haciendo ya desde la década de los 60: la erradicación del hambre en el mundo y su solvencia alimentaria. Pero el hambre no depende de la cantidad de alimentos producidos, sino de su distribución.
06-09-2013 El sol deja de ser gratis. Tarifan la autoproducción casera de energía Por Juana Viúdez El Gobierno se ha propuesto que el autoconsumo energético se implante poco a poco y sin alterar el sistema eléctrico español. Para ello se reserva el derecho de subir y bajar esas tasas o peajes específicos, y que denominan “de respaldo”, en función de como vaya evolucionando el sector. “Vamos a pagar un peaje por la energía recibida del sol”, resume Mario Sorinas, de la empresa oscense Electrobin, con más de 20 años de experiencia en energía solar.
06-09-2013 El largo brazo de Monsanto llega a los Manuales y otros libros de texto escolares Por Horacio Brignone Durante el transcurso del XXI congreso de AAPRESID, realizado en el mes de agosto del año 2013 en la ciudad de Rosario, el programa radial "Hombres de Campo" entrevistó a su vicepresidenta, quien relató cómo se urdió la operación para detener la distribución de los Manuales y modificar otros libros de texto escolares provocando un relajamiento en las alertas y prevenciones, especialmente grave desde que existen datos oficiales vg. en el Ministerio de Salud de Santa Fe y la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad Nacional de Rosario -entre muchas otras- del vínculo entre agroquímicos y afecciones agudas así como con el fuerte incremento de las tasas de cáncer en poblaciones rodeadas de cultivos transgénicos.
05-09-2013 Consecuencias de los accidentes de las tecnologías petroleras En el golfo de México, la Deepwater Horizon explosionó, se incendió y se hundió. Se trató de una plataforma de quinta generación, es decir, de un equipo con tecnología de punta, pero durante la operación estalló.¿Cuáles fueron las consecuencias?
04-09-2013 Más de 10.000 indígenas marchan en apoyo al paro agrario Unos 10 mil indígenas llegaron marchando al centro de Popayán para respaldar el paro agrario de los campesinos en el sur del país. La manifestación indígena aterrizó en el Parque Caldas ubicado frente a la Alcaldía de Popayán y la gobernación departamental, donde el Consejo Regional Indígena del Cauca dispuso una tarima para diversos actos solidarios y de protesta pacífica.
04-09-2013 ¿Moscas transgénicas para la agricultura? Por Esther Vivas Parece ser que ya tenemos el último invento para poner fin a determinadas plagas en la agricultura. Se trata de la mosca transgénica. Y el primer lugar donde plantea utilizarse no es otro que en Catalunya. No en vano el Estado español resulta ser la principal entrada de transgénicos en Europa. Lástima que lo que se vende como la solución mágica a la plaga de la mosca del olivo genera más interrogantes que respuestas.
04-09-2013 Año 2012 rompió récords en deshielo, temperatura y emisiones de gases de efecto invernadero El año pasado estuvo entre los 10 años más cálidos desde que hay registros, además de que aumentó la emisión de gases de efecto invernadero. Los niveles de carbono están subiendo, los niveles del mar están subiendo, el hielo del Ártico se está derritiendo y nuestro planeta en su conjunto se está convirtiendo en un lugar más cálido", resumió la directora interina de la NOAA, Kathryn Sullivan.
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